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Hola, soy

Tu agente personal de rentabilidad

Aumenta a 160gr la harina en la receta de croquetas de jamón

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● Requerido para continuar

Descubre tus platos estrella (y los que te cuestan dinero)

Sube el informe de ventas de marzo 2026. Con tu extracto sabemos por dónde empezar: tus platos más vendidos. No hace falta escandallar todo el menú — priorizamos lo que más dinero mueve.

Marzo 2026

Extracto TPV · Marzo 2026

CSV, PDF o Excel
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Nóminas · Calcular por trabajador

Salarios netos de tu plantilla

Introduce lo que recibe cada persona al mes. Sumamos el total para tu análisis.

Plantilla actual

Total mensual
0 €
Trabajador 1 NETO

Escribe el salario neto mensual que recibe esta persona (lo que figura como transferencia o neto en nómina).

Trabajador 2 NETO

Escribe el salario neto mensual que recibe esta persona (lo que figura como transferencia o neto en nómina).

Panel con borde naranja — salario neto por trabajador, total mensual automático.

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Analizando tu extracto

Podemos tardar hasta 24 h en procesarlo. Te avisamos cuando esté listo y mientras puedes añadir tus costes.

ventas_marzo_2026.xlsx

Completa tus costes para ver cuánto ganas de verdad

Introduce el importe de cada partida. En cada una, elige importe total o subir documentos — una u otra basta.

Gastos en proveedores Pendiente Ver documentos

Elige una opción — importe total o subir documentos. No hace falta las dos.

Sube albaranes de proveedores

PDF, foto o Excel · toca para elegir

Podrás añadir más documentos más tarde.

Alquiler mensualPendiente
Nóminas Pendiente Ver documentos

Elige una opción — importe total, subir nóminas o calcular por trabajador.

Gastos fijos Pendiente Ver documentos

Elige una opción — importe total o subir facturas. No hace falta las dos.

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Tu negocio a día de hoy

Marzo 2026 · 48.320 € de ventas

Hoy gana 3.383€

7% margen

Podría ganar 9.664€

15% margen

Estás dejando 6.281 € sobre la mesa cada mes.

Estructura de costes

Cómo se reparten tus 48.320 € de ventas

Categoría Importe Mejora
Materia prima 32%
15.462 € +1.932 €
Personal 38%
18.362 € +1.450 €
Suministros 7%
3.382 € +966 €
Alquiler 9%
4.349 € +967 €
Otros 7%
3.382 € +966 €
Beneficio 7%
3.383 €

Tu plato más vendido

Croquetas de jamón

Precio sin IVA 8,00 €

Tu estructura de costes aplicada a cada venta:

Materia prima · 32% −2,56 €
Personal · 38% −3,04 €
Suministros · 7% −0,56 €
Alquiler · 9% −0,72 €
Otros · 7% −0,56 €
Beneficio por plato +0,56 €

Empieza por la materia prima

5.315 €/mes

Solo optimizando tu materia prima — +1.932 € sobre tu beneficio actual de 3.383 €.

Beneficio bajo (7%) · plato estrella · CTA materia prima fijo abajo

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Primeros resultados

Ya hemos procesado tus ventas. Tus costes siguen en análisis — esto es lo que ya podemos enseñarte.

Costes en análisis
Estamos clasificando tus partidas. Suele tardar menos de 24 h.

Ingresos del mes

Has facturado 48.320 €

Marzo 2026 · según tu extracto TPV

Tus 5 platos estrella

De tus ingresos totales, estos cinco concentran la mayor parte del negocio.

  1. 1Hamburguesa clásica6.840 €
  2. 2Croquetas de jamón5.920 €
  3. 3Ensalada César4.680 €
  4. 4Paella valenciana4.120 €
  5. 5Tarta de queso3.560 €

Completa estas recetas con Tipi para asegurarte de que no pierdes dinero con ninguno de estos platos.